Delavnica Zorenje belih vin po fermentaciji, jabolčno mlečno-kislinska fermentacija (biološki razkis) in degustacija mladih vin letnika 2021.
V sredo, 13. oktobra 2021, ob 14. uri vljudno vabljeni na sestanek vinarjev z delavnico
Zorenje belih vin po fermentaciji, jabolčno mlečno-kislinska fermentacija (biološki razkis) in degustacija mladih vin letnika 2021.
Delavnica bo na kmetiji Čebron Family Estate v Braniku potekala v okviru projekta Inovativno partnerstvo za razvoj vinogradništva in enoturizma spodnje Vipavske doline, financiranega s strani programa LAS v Objemu sonca.
Program:
- Zorenje belih vin po fermentaciji
- Jabolčno mlečno-kislinska fermentacija (biološki razkis)
- Pregled in degustacija mladih vin letnika 2021
- Razno
Delavnica je namenjena vinogradnikom in vinarjem spodnje Vipavske doline, mladim s podeželja ter splošni javnosti. Udeležence prosimo, da upoštevajo vse veljavne ukrepe za preprečevanje širjenja okužbe Covid-19.
Vljudno vabljeni.